Depuis 1998 — Napoli, Italie
La pizza comme
une tradition
Des ingrédients sélectionnés à la source, une pâte pétrie chaque matin, cuite au feu de bois. Comme à Naples.
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Des ingrédients sélectionnés à la source, une pâte pétrie chaque matin, cuite au feu de bois. Comme à Naples.
En 1998, Marco Esposito ouvrait une première pizzeria dans le 11ème arrondissement de Paris. Aujourd'hui, 24 restaurants, mais toujours la même pâte et les mêmes fournisseurs napolitains.
Emblématique
Signature
Signature
Formé à Naples, Marco a traversé la Méditerranée avec une valise, une recette et un rêve. Il forme chaque pizzaiolo en personne dans tous nos restaurants.
"Une pizza, c'est simple. Mais la simplicité, ça prend 40 ans à maîtriser."
— Marco Esposito, fondateur
Ambiance
La carte
Tables
Cuisine
IngrédientsPartenaires avec des meuniers français certifiés AB depuis 2020.
Aucun additif. Ce que vous lisez sur la carte est exactement ce qu'il y a dans votre pizza.
Légumes de saison livrés dans un rayon de 150 km autour de chaque restaurant.
100% recyclables ou compostables depuis 2022. Objectif zéro plastique 2025.
Réservez en ligne en 30 secondes dans l'un de nos 24 restaurants. Disponible 7j/7.